การให้บริการแก่ท่านผู้มาเยือนที่ต้องการสั่งอาหารพิเศษ

ทางเลือกอันแสนอร่อย

โดยทั่วไปแล้ว พ่อครัวของเราสามารถใช้ส่วนผสมที่แตกต่างออกไปเพื่อเป็นส่วนผสมทดแทน และสามารถเสนอตัวเลือกอาหารอื่นๆให้แก่การ
รับประทานอาหารของท่านได้ ถ้าหากว่าท่านต้องการสั่งอาหารพิเศษ การมารับประทานอาหารที่ร้านอาหารในฮ่องกงดิสนีย์แลนด์ยังสามารถเป็นการมาดื่มด่ำกับรสชาติอาหารได้

ร้านอาหารของฮ่องกงดิสนีย์แลนด์หลายร้านสามารถให้บริการแก่ท่านผู้มีอาการแพ้อาหารเหล่านี้ได้:

• กลูเตน หรือข้าวสาลี
• แลคโตส หรือผลิตภัณฑ์จากนม
• ถั่วลิสง และถั่วทั่วไป
• สัตว์น้ำประเภทที่มีเปลือก
• ถั่วเหลือง
• ปลา
• ไข่ไก่
• ข้าวโพด

• การแพ้อาหารที่ไม่ได้รับการระบุเอาไว้ว่าเป็นการแพ้อาหารทั่วไป
• Phenylketonuria (PKU)
• ผู้มีความผิดปกติทางการย่อยอาหาร
• ท่านผู้มาเยือนที่มีอาการแพ้อาหารซ้ำซ้อน หรือคณะท่านผู้มาเยือนผู้มีอาการแพ้อาหารซ้ำซ้อนที่อยู่ในคณะเดียวกัน

ร้านอาหารที่เข้าร่วม

ร้านอาหารบางแห่งที่สวนสนุกและรีสอร์ทโฮเต็ลจะพยายามสนองความต้องการพิเศษทางอาหารของท่าน

ร้านอาหารนั่งโต๊ะ
ร้านอาหารนั่งโต๊ะส่วนมากจะสามารถให้บริการอาหารสำหรับผู้มีอาการแพ้อาหารได้

ร้านอาหารจานด่วน
ร้านอาหารจานด่วนบางร้านจะสามารถมีรายการอาหารหรือผลิตภัณฑ์บางประเภทที่จะให้บริการอาหารสำหรับผู้มีอาการแพ้อาหารได้

ร้านอาหารบุฟเฟต์
ท่านผู้มาเยือนสามารถขอพูดคุยกับพ่อครัวหรือผู้จัดการร้านได้เมื่อไปถึงยังร้านอาหารเพื่อบอกกล่าวเกี่ยวกับอาหารที่ตนเองแพ้ได้ พ่อครัวสามารถช่วยแนะนำท่านผู้มาเยือนเกี่ยวกับบุฟเฟต์ และบ่งบอกได้ว่าอาหารชนิดไหนสามารถรับประทานได้ตามอาการแพ้ที่ได้แจ้งไว้ โปรดทราบว่า ทางเราไม่สามารถรับประกันได้ว่าจะสามารถสนองความต้องการทางอาหารพิเศษได้ทุกข้อ

การขออาหารพิเศษ

หากท่านแจ้งคำขอเกี่ยวกับอาหารให้เราทราบล่วงหน้า เราจะสามารถบริการท่านได้ดียิ่งขึ้น ถ้าหากเป็นไปได้ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาติดต่อผู้จัดการร้านอาหาร และ Sous Chef ก่อนล่วงหน้า 24 ชั่วโมง ถ้าท่านมีอาการแพ้ขั้นรุนแรง ขอความกรุณาให้แจ้งล่วงหน้า 48 ชั่วโมง

ที่ร้านอาหาร
กรุณาแจ้งพนักงานเสิร์ฟ พ่อครัว หรือผู้จัดการร้านอาหาร เกี่ยวกับอาหารที่ท่านรับประทานไม่ได้เมื่อท่านไปถึงที่ร้านอาหาร

โปรดทราบว่า ร้านอาหารของฮ่องกงดิสนีย์แลนด์รีสอร์ทจะพยายามเท่าที่ทำได้ในการป้องกันไม่ให้มีสารก่อการแพ้ในอาหารผ่านทางการให้ความใส่ใจอย่างใกล้ชิดตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบ การเตรียมการ และการจัดการควบคุมดูแล แต่ว่าทางฮ่องกงดิสนีย์แลนด์รีสอร์ทไม่สามารถรับประกันได้ว่าสารก่อการแพ้จะไม่ถูกใส่เข้ามาในลำดับขั้นกระบวนการการจัดการอาหารลำดับขั้นอื่นๆ หรือแม้กระทั่งในระหว่างการเตรียมอาหาร ทางเราไม่ได้มีห้องครัวแยกไว้เพื่อเตรียมอาหารปราศจากสารก่อการแพ้ หรือห้องรับประทานอาหารแยกสำหรับท่านผู้มาเยือนผู้มีอาการแพ้เอาไว้โดยเฉพาะ

ซึ่งสุดท้ายแล้ว ท่านผู้มาเยือนควรใช้ดุลพินิจของตนเองในการเลือกที่จะสั่งหรือไม่สั่งอาหารใดๆก็ตาม

อาหารโคเชอร์

การขออาหารโคเชอร์สามารถทำได้ที่ เมนสตรีท คอร์เนอร์ คาเฟ่ โดย Coca-Cola® และที่ร้านอาหารของรีสอร์ทโฮเต็ลทุกแห่งโดยแจ้งล่วงหน้าเป็นเวลา 14 วัน

อาหารฮาลาล

มีอาหารฮาลาลที่ได้รับการรับรอง จำหน่ายในสวนสนุกและโรงแรมของฮ่องกงดิสนีย์แลนด์รีสอร์ท

ในสวนสนุก:

• ตาฮิเตียน เทอร์เรส แอดเวนเจอร์แลนด์
• ร้านอาหาร เอ็กซ์พลอเร่อร์ส คลับ มิสทิค พอยท์

• เชฟมิกกี้ Disney's Hollywood Hotel
• สตูดิโอเลาจ์ Disney's Hollywood Hotel
• วอลท์สคาเฟ่ Hong Kong Disneyland Hotel
• รูมเซอร์วิส Hong Kong Disneyland Hotel
• รูมเซอร์วิส Disney Explorers Lodge

อาหารส่วนบุคคล

ทางสวนสนุกอนุญาตให้แขกผู้เข้าชมนำอาหารและเครื่องดื่มจากข้างนอกเข้ามาได้เพื่อการรับประทานโดยส่วนตัวเท่านั้น โดยอาหารดังกล่าวต้องไม่ใช้การอุ่นร้อน อุ่นซ้ำ ผ่านกระบวนการ แช่ตู้เย็น หรือใช้การควบคุมอุณหภูมิ และจะต้องไม่มีกลิ่นฉุน หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูคำถามที่พบบ่อย

การแช่เย็นและการอุ่นอาหารส่วนบุคคล
ขอให้ท่านผู้มาเยือนผู้เข้าพักในโรงแรมที่มีสิ่งของที่จำเป็นจะต้องแช่เย็นติดต่อสอบถามทางแผนกต้อนรับว่ามีในห้องพักนั้นมีตู้เย็นให้หรือไม่ ซึ่งท่านอาจจะต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

โปรดทราบว่า เจ้าหน้าที่ไม่ได้รับอนุญาตให้ จัดเก็บ จัดเตรียม ประกอบอาหาร หรือ อุ่นอาหารที่ท่านผู้มาเยือนเป็นผู้นำมายังใน รีสอร์ตหรือสวนสนุก