雲龍軒

迪士尼探索家度假酒店

中式, 國際美食 菜式

接受預約, 自助餐, 與迪士尼朋友進餐, 適合一家大小, 高級/招牌餐飲, 餐桌服務, 特色/主題餐飲

$$$ (港幣$200 至 港幣$500) More Information

整間中菜餐廳以承傳古代中國智慧為主題,讓賓客品嘗地道的農村風味與經典外省菜餚,欣賞啟發自五行概念的烹調手法及餐廳裝潢。

品味源自古代中國的膳食智慧

雲龍軒主打農村及外省菜,融會傳統膳食智慧,烹調手法及廚房設計佈局更彰顯出中國傳統「五行」概念。

餐廳內各個現場烹調區,精選香港及中國大陸時令食材,配以優質香草及香料作調味。

由資深廚師團隊主理,融會經典智慧與現代烹調手法,炮製一系列色、香、味俱備的菜式,定能讓客人再三回味。

雲龍軒香辣銀魚醬

由2018年2月1日,迪士尼探索家度假酒店雲龍軒將推出
由擁有三十多年入廚經驗、現職香港迪士尼樂園度假區
雲龍軒副廚師長許國棟師傅自家精心調製的「雲龍軒香辣銀魚醬」;
許師傅精心調配的「 雲龍軒香辣銀魚醬」,選用上等金華火腿、丁香銀魚乾及一級指天椒等配料制成,當中不額外添加人造色素及防腐劑。風味獨特 配菜或小食皆宜。

如欲訂購或查詢,請致電 (+852) 3510-2000。

訂座方法

查詢或訂座,請致電+852 3510-2000。敬請預先訂座,賓客最多可提前42日訂座,如果入住迪士尼探索家度假酒店,更可於入住前120日訂座。

未滿18歲的賓客致電前必須獲父母或監護人許可。

自助餐時段及價目

雲龍軒

上午 7:30 - 上午 11:00
下午 12:30 - 下午 3:00
下午 5:30 - 晚上 10:30
Beginning of tooltip content End of tooltip content